ながり鮨

「目には青葉、山ほととぎす、初鰹」と、

江戸時代には俳句にも歌われた初夏の「のぼり鰹」。

葱と生姜をアクセントに握ります。

活き活きと躍動感のある力強い赤身をお楽しみください。