ながり鮨

2022.10.25

塩焼き以外でも美味しい

只今、ながり鮨本店は秋の味覚の代表とも言える「秋刀魚」が入荷中。

脂が控えめで魚体は小さ目ですが、さっぱりと生姜で召し上がってみてはいかがでしょう。
皮つきで軽く炙っています。
お造り・握りでお楽しみ頂けたらと思います。
あと少しで、焼き物でも召し上がれる物も入る予定です。