2022.8.22
『ひやおろし』は、春に搾ったお酒を
秋まで貯蔵してから出荷するお酒のことです。
別名『秋あがり』なんて表現もされる季節の逸品。
ゆっくりと熟成され、旨味と味わいを深くしたこのお酒は、
同様に旨味のしっかりした秋の味覚に相性抜群。
秋の夜長に是非。