ながり鮨

2022.9.4

『鱧と松茸』

初秋の頃、海と山の食材が素晴らしいタイミングで

相性の良さを魅せる『出会いもの』

終わろうとする夏の余韻を残す、海の『鱧(はも)』と

食欲の秋に思いを巡らせる季節の山の味覚『松茸』。

それぞれの良さを逢わせた逸品としてご提供。