ながり鮨

春に産卵期を迎える今が旬の真鯛。

淡路島岩屋のセリ場より直送で届きます。

身の張りと歯ごたえ、凝縮された旨味、美しい魚体。

全国的に評価の高い淡路の真鯛を造りや握りで。