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ながり鮨

私たちの大事な「つながり」それは、こだわりの食材から始まりお客様とのくつろぎの場に至るまでのすべて

お知らせ What’s new

2022.08.03 本店

淡路産 キス

只今、ながり鮨本店にすごく形の良いキスが入荷しています。

サイズも大きく、お造り・握りそれに天ぷらまで食べ応えある物になっています。

是非ともご来店の際はご賞味ください。

 

2022.07.19 本店

ながり鮨 黒い三連星

我ら、店主のお声により招集(趣味入り)された、滋賀県の美冨久酒造の三連星

その中でも番外編シリーズと言う年ごとにテーマを設け、試験的に醸造された3種類である。

今後の日本酒に生かされる可能性を秘めた品である。

我らのコンビネーション「ジェットストリームアタック」を是非味わっていただきたい。

2022.07.03 本店

日本海の夏の定番

鳥取県が誇る天然の岩ガキ『夏輝(なつき)』
岩のような見た目の殻から現れる大きな身は、滑らかな口当たりで濃厚。ミネラルやビタミン類が豊富で栄養価が高く、夏場の疲労回復にはもってこい。

是非ともご賞味ください。

2022.06.11 本店

アカハタ

地域によって言い方は変わります。私が好きなのは和歌山地方で言われてる「あかっぽ」

が可愛い言い方で気に入ってます。

ぷりっぷりっとした食感で、厚めのお造り・薄造りと楽しめます。

さっと湯に通しておろしポン酢を乗せて握りでも美味しいです。

2022.05.23 本店

梅雨に入ったらぜひ

5月後半に入り、もうすぐ梅雨に入ろうとしています。

ジメジメして、外に出るのも嫌になってしまいますがそんな時ぜひ当店の伊佐木(いさき)をご賞味ください。

5月後半から7月までの間が旬と言われている伊佐木、梅雨時の物は特によく

身もしっかりして、赤と白がハッキリとして味・見た目共にいい状態です。

おろしポン酢や柚子スダチでさっぱりと召し上がってください。

2022.05.10 本店

海の貴婦人?

この時期、大阪・兵庫・香川からスマートな体格の「海の貴婦人」ことサヨリが入荷します。
上品な味わいで、脂肪が少ないのでとてもヘルシー。
そんな、さよりをお刺身・握りはもちろんのこと、昆布締めにしてコクのある味わいを楽しむも
天ぷらにして楽しむのもOK。
是非、お好みの食べ方でご堪能下さい。

2022.04.15 本店

明石からの贈り物

兵庫は明石より目板ガレイが入荷
小ぶりですが、しっかりとした身質が特徴
これから、もっともっと美味しくなっていきます。
うす造り・握りでご堪能下さい。

2022.03.30 本店

黒メバル

青森より「春告げ魚」と言われている黒メバルが入荷
煮つけ・塩焼きが知られていますが、
当店は、プリっとした食感を楽しんでもらう為
お造り・握りがオススメです。
是非、ご堪能ください。

こだわり Commitment

鮨の旨さは旬の鮮魚を厳しく選ぶことに始まる。
明石・淡路島の豊かな恵みと全国の逸材を集め
知恵と腕によりをかけた丁寧な仕込みが
最高の味を引き出す。

シャリに使うのは、まろやかな京都の米酢と、
口の中でふっくらほどける寿司米。
職人が握るごとにまとまる、
それぞれの魚との相性のよさ

相性と言えばこれも忘れてならないのが、鮨に合う酒
職人の選んだ30種の旨い日本酒でお客様の来店を待つ。

最後にはお客様の笑顔で完成を迎える「鮨の味わい」
だからこそ、このすべてのつながりを大事にしたい。

コースCourse

  • 【高砂コース】8,250円(税込)

    造り3種、季節の炊き合わせ、季節のかき揚げ、握りおまかせ8貫など全7品

  • 【富士コース】10,450円(税込)

    造り5種、季節の逸品、季節の天ぷら、握りおまかせ10貫など全7品

  • 【富士コース+日本酒30種類飲み放題】12,100円(税込)

    造り5種、季節の逸品、季節の天ぷら、握りおまかせ10貫など全7品+日本酒30種類飲み放題

店舗案内information

店名 ながり鮨(本店)
住所 兵庫県神戸市中央区中山手通2-10-22 ハンター坂ヴィレッジゲート1F
交通手段
  • 阪急線・阪神線「神戸三宮駅」徒歩8分
  • JR神戸線「三ノ宮駅」徒歩8分
  • 神戸市営地下鉄「三宮駅」徒歩8分
営業時間 18:00~24:00 ※L.O 23:00
定休日 日曜日
席数 全18席 カウンター10席、テーブル席(2名様)、完全個室1室あり(4~6名様)
喫煙席 無(全席禁煙)
ホームページ http://isseigroup.com/

ご予約・お問い合わせContact

078-251-1755

【受付時間】18:00~24:00(定休日:日曜)

※完全個室のご予約はお電話でのご予約をお願いいたします。

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